宿迁特色美食必吃清单
1. 黄狗猪头肉(历史名菜)
推荐店铺:黄狗猪头肉老店(宿城区幸福中路)
点餐建议:必点脱脂猪头肉配烙饼,肥而不腻,肉质酥烂。可搭配宿迁辣汤解腻。
2. 骆马湖鲜系列
推荐店铺:湖滨渔村(骆马湖风景区)
必尝菜品:银鱼蒸蛋、清蒸白丝鱼、湖虾炒韭菜。建议选择时令鲜鱼现称现做。
3. 车轮饼(传统点心)
推荐店铺:项王故里小吃街
口味选择:豆沙、桂花糖、鲜肉三种经典馅料,建议趁热食用。
特色餐饮聚集区
- 宝龙美食街区:集中本地连锁餐饮,适合快速就餐
- 楚街:夜间美食聚集地,推荐尝试泗阳膘鸡、新袁羊肉
- 骆马湖沿岸渔家乐:体验船菜和湖鲜宴
实用贴士
1. 经典搭配:猪头肉+洋河大曲/双沟酒
2. 时令推荐:秋季骆马湖大闸蟹、冬季沭阳驴肉
3. 人均消费:小吃街30-50元/人,渔家乐80-120元/人
4. 营业时间:老字号餐厅多午市13:30休息,晚市17:00开始